{"id":62691,"date":"2025-06-04T13:56:30","date_gmt":"2025-06-04T11:56:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conselharan.org\/?p=62691"},"modified":"2025-06-04T13:58:54","modified_gmt":"2025-06-04T11:58:54","slug":"primera-edicio-de-gustaran-per-a-la-promocio-de-la-gastronomia-aranesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/primera-edicio-de-gustaran-per-a-la-promocio-de-la-gastronomia-aranesa\/","title":{"rendered":"Primera edici\u00f3 de \u201cGustaran\u201d per a la promoci\u00f3 de la gastronomia aranesa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/?attachment_id=62686\" rel=\"attachment wp-att-62686\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-62686\" src=\"https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-724x1024.png\" alt=\"\" width=\"724\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-724x1024.png 724w, https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-212x300.png 212w, https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-768x1086.png 768w, https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-1086x1536.png 1086w, https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran-1448x2048.png 1448w, https:\/\/www.conselharan.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cartel-definitiu-Gustaran.png 1587w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>El proper dissabte 14 de juny al migdia tindr\u00e0 lloc la primera jornada gastron\u00f2mica de promoci\u00f3 de la cuina aranesa a c\u00e0rrec dels restaurants de la Val d\u2019Aran, en el marc del festival \u201cTerSon. Eth Son dera Terra\u201d.<\/strong><\/li>\n<li><strong>El govern d\u2019Aran va signar fa unes setmanes un conveni amb el Gremi d\u2019Hostaleria de la Val d\u2019Aran per impulsar accions de promoci\u00f3 de la gastronomia del territori.<\/strong><\/li>\n<li data-start=\"514\" data-end=\"672\"><strong>La jornada tamb\u00e9 s\u2019emmarca dins dels actes previstos a l\u2019Aran en el marc de la \u201cRegi\u00f3 Mundial de la Gastronomia\u201d, promoguda per la Generalitat de Catalunya.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La gastronomia i els productes agroalimentaris de la Val d\u2019Aran seran els protagonistes de la jornada que se celebrar\u00e0 en la 2a edici\u00f3 del festival cultural \u201cTerSon\u201d el proper 14 de juny al migdia, a la pla\u00e7a d\u2019Aran de Vielha, davant la seu del Conselh Generau d\u2019Aran.<\/p>\n<p data-start=\"944\" data-end=\"1368\">\u201cGustaran\u201d neix del comprom\u00eds del govern d\u2019Aran amb el Gremi d\u2019Hostaleria de la Val d\u2019Aran per impulsar iniciatives que ajudin a la promoci\u00f3 i difusi\u00f3 de la gastronomia aranesa. Per aquest motiu, el Conselh Generau d\u2019Aran i el Gremi d\u2019Hostaleria van signar el passat mes de desembre un conveni de col\u00b7laboraci\u00f3 per posar en valor la gastronomia del nostre territori a trav\u00e9s de dues accions anuals organitzades conjuntament.<\/p>\n<p data-start=\"1370\" data-end=\"1769\">Aix\u00ed mateix, \u201cGustaran\u201d tamb\u00e9 s\u2019emmarca dins dels actes que la Generalitat de Catalunya ha previst arreu del pa\u00eds per celebrar el nomenament com a \u201cRegi\u00f3 Mundial de la Gastronomia\u201d. Catalunya ha estat la primera regi\u00f3 europea a rebre aquest reconeixement, que posa en relleu un model tur\u00edstic innovador i regeneratiu en qu\u00e8 la gastronomia i la producci\u00f3 aliment\u00e0ria local tenen un paper determinant.<\/p>\n<p data-start=\"1771\" data-end=\"2060\">\u201cGustaran\u201d tindr\u00e0 lloc el dia 14 de juny entre les 13:00 i les 15:00 hores a la pla\u00e7a d\u2019Aran, amb la participaci\u00f3 dels restaurants: Urtau, Cal Manel, Triton, Turnay, Sidrer\u00eda Pau, Era Coqu\u00e8la, Es Arra\u00eftzes i Refu, que oferiran petites degustacions dels seus plats a un preu de 5 i 6 euros.<\/p>\n<p data-start=\"2062\" data-end=\"2313\">El conseller de Turisme, Josep Canut, ha destacat: \u201cDurant la jornada hi haur\u00e0 demostracions culin\u00e0ries, on els cuiners i cuineres mostraran com treballen els productes de proximitat de la Val d\u2019Aran i com els transformen en plats moderns i creatius\u201d.<\/p>\n<p data-start=\"2315\" data-end=\"2340\"><em>Vielha, 3 de juny de 2025<\/em><\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proper dissabte 14 de juny al migdia tindr\u00e0 lloc la primera jornada gastron\u00f2mica de promoci\u00f3 de la cuina aranesa a c\u00e0rrec dels restaurants de la Val d\u2019Aran, en el marc del festival \u201cTerSon. Eth Son dera Terra\u201d. El govern d\u2019Aran va signar fa unes setmanes un conveni amb el Gremi d\u2019Hostaleria de la Val&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":62686,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,794,53,133,33,36,139],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62691"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62691"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62693,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62691\/revisions\/62693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conselharan.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}