-
Aquest projecte pilot aposta per la conservació mediambiental i la generació d’oportunitats econòmiques en el territori d’Aran a través d’un ramat d’ovelles i cabres municipals, i emmarca una sèrie d’accions de caracterització de la gestió forestal i de l’impuls socioeconòmic a zones de muntanya en un entorn digital.
-
Entre les accions però destacades hi són la neteja de la massa forestal de l’entorn del poble per reduir el risc d’incendis recuperant el paisatge tradicional, el testatge de la raça d’ovella aranesa i de diversa tecnologia i la posada en valor de la carn d’ovella i cabra.
-
També ha de servir d’instrument científic que permeti conèixer els punts forts de la genètica de l’ovella aranesa en el seu entorn i també per determinar quin són els punts febles, així com per generar coneixement i crear dinàmiques i estratègies que puguin ser aprofitades i desenvolupades pel sector ramader aranès.
Els membres del govern d’Aran, encapçalats per la sindica, Maria Vergés, visitaven ahir el projecte OVIHUEC.DAT a Vilamòs, on és aquest ramat ovelles i cabres.
En la visita, Antoni Dalmau, investigador del programa de benestar animal de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), els explicava el desenvolupament del projecte i els avenços fins al moment. Es tracta d’una prova pilot amb un ramat, actualment de 135 ovelles i cabres, i pendent aquests mesos de desenvolupament del projecte. S’han pogut netejar i desbrocar diverses finques que permeten desenvolupar la mànega del bestiar, i en les properes setmanes començaran els treballs pel pasturatge dels animals planificant els millors indrets de pastura qu’ajuden a la neteja dels entorns.
El bestiar sempre ha gestionat el paisatge d’Aran, i és per allò, que amb aquest ramat vol recuperar-se i posar en valor els beneficis de la ramaderia extensiva per donar suport al sector local generant coneixements nous amb la tecnologia, també donant oportunitats amb l’impuls i posada en valor del producte agroalimentari, en aquest cas la carn.
Segons el vicesindic segon i conseller de gestió ambiental i d’innovació, Oriol Sala: “Amb això volem reprendre els habilitats dels nostres avantpassats per fer l’aprofitament dels recursos naturals amb el menor impacte i obtenir els majors beneficis aplicant les noves tecnologies”. També, ha remarcat que “Volem promoure l’intercanvi d’experiències entre els pagesos amb la incorporació del coneixement tradicional, mantenint les metodologies de la ramaderia i del treball de la terra que comptin amb segles de saviesa, per adaptar-les als nostres temps”.
OVIHUEC.DAT vol aconseguir la diversificació de l’economia a Aran mitjançant la potenciació de la pagesia i l’aprofitament d’altres productes que es derivin d’aquesta activitat, impulsant el sector de la carn o de la llet. Segons la sindica d’Aran, Maria Vergés: “Ovihuec.Dat és alguna cosa mès qu’un ramat. Aquest projecte té com objectiu reequilibrar un espai on hi conviuen realitats diferents: l’agrícola, la ramadera, l’econòmica, la social i la turística”.
Aquest projecte té també altres objectius: testar les noves tecnologies aplicades al sector primari que permeten el control de la localització i benestar del bestiar en el remot per poder facilitar el treball dels pastors i pastores, millorant la seva qualitat de vida, donar valor al producte obtingut del bestiar, definint una cadena de valor agroalimentari i, finalment, reunir donades i analitzar el resultat d’aquest projecte per demostrar els beneficis de la ramaderia extensiva a través de la ciència aplicada.
Segons Antoni Dalmau, del IRTA: “No deixa de ser un projecte científic que ha de permetre caracteritzar la raça aranesa en aquest entorn. La millor manera de caracteritzar-la és comparant-la amb una altra raça que coneixem força com la ripollesa”: I afegia: “En els anys que venen podrem determinar els punts forts de la raça aranesa en el seu entorn i també determinar quin són els punts febles que permeten millorar la seva genètica”.
OVIHUEC.DAT ha estat impulsat pel Conselh Generau d’Aran i l’Ajuntament de Vilamòs, amb el finançament de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico. Hi participen organismes de recerca de prestigi reconegut com l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) , el Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), el Centre de Recerca en Economia i Desenvolopament Agroalimentari (CREDA) i la Fundación Centro Tecnológico de la Información y la Comunicación (CTIC) d’Asturies.
Vielha, 1 de Maig 2025