X Jornades Micològiques de la Val d’Aran del 13 al 18 de setembre

Boscos de la vall de Bedreda Canejan, Val d'Aran, Lleida

La setmana del 13 al 18 de setembre, el Departament d’Agricultura, Ramaderia i Medi Natural del Conselh Generau d’Aran organitza un any més les X Jornades Micològiques de la Val d’Aran juntament amb la Societat Catalana de Micologia i amb la col•laboració de l’Escola d’Hostaleria de Les.

Enguany es realitzaran tres sortides de camp per profunditzar al món de la micologia a càrrec de l’equip docent Societat Catalana de Micologia (els dies 15, 16 i 18 de setembre); també hi haurà un taller de gastronomia sobre bolets, el dijous 15 a l’escola d’Hostaleria de Les amb Marc Nus (chef del restaurant Era Coquèla); el dissabte 17, a les 18h00 en el Conselh Generau d’Aran tindrà lloc una jornada sobre les oportunitats en el desenvolupament del micoturisme a càrrec de Fernando Martínez (Centro d’Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) i Joaquin Latorre (Programa de Micologia de Castilla y León, MICOCYL-CESEFOR) a més de la visita a l’exposició de bolets i un espai infantil que estarà situat a l’escola d’Hostaleria de Les el cap de setmana del 17 al 18 de setembre.

 

També podreu degustar també un pinxo pote de bolets en els bars de la Val d’Aran: el dimarts, 13 de setembre a Vielha; el dijous, 15 de setembre a Bossòst; i el divendres, 16 de setembre a Les.

 

programa_2016

 

Més Informació i inscripcions: c.madruga@aran.org o telefonant al Conselh Generau d’Aran, tel. 973 64 18 01, i demanar per Cristina Madruga.

 

 

Vielha, 9 de setembre de 2016

 

Conselh Generau d’Aran: Núria Sanjuan

Comments are closed.